Pečeme si sami

Vítáme chovatele, nové přátele.

Představte se v popisu, https://www.malochov.cz/ucp.php?i=ucp_ ... ofile_info
seznamte se v Pokecu, https://www.malochov.cz/mchat
zkoukněte Nepřečtené příspěvky, https://www.malochov.cz/search.php?sear ... nreadposts
počtěte si v Článcích. https://www.malochov.cz/kb/index
Založte nová Vlákna s vašimi dobrými i špatnými zkušenostmi. https://www.malochov.cz/
Sdílejte s námi čas, fotky, příběhy.
Řekněte ostatním Co vám dnes udělalo radost, https://www.malochov.cz/viewtopic.php?f=11&t=5
postěžujte si v Když se nedaří, tak se nedaří. https://www.malochov.cz/viewtopic.php?f=11&t=4
Inzerujte v prodeji i nákupu, vyměňujte, darujte. https://www.malochov.cz/viewforum.php?f=47

Nebojte se na cokoliv zeptat. Radíme si navzájem jak chovat, pěstovat, vařit, kutit, udržitelně a spokojeně žít.

Pečeme si sami

Nové téma

Označit všechna témata jako přečtená • 27 témata

Oznámení

Odpovědi

Zobrazení

Poslední příspěvek

Vegan kulicky z rozinek

Poslední příspěvek od Marion108 « 26 lis 2019 13:16

od Marion108 » 26 lis 2019 13:16
Hodnocení: 0.03%

Potrebujem:
Kakaove maslo cca 100 g (jde nahradit klasickym s trochou cokolady, ale pak to neni vegan)
pul hrnku mleteho kokosu
Pul hrnku mletych...

0 Odpovědi

36 Zobrazení

Poslední příspěvek od Marion108
26 lis 2019 13:16
Trička Malochov.cz

Poslední příspěvek od PavelIV « 13 pro 2019 19:23
Napsal v Drbárna
Odpovědi: 169
od Hhippie » 25 zář 2019 20:48 » v Drbárna
1

…

5

6

7

8

9
Hodnocení: 1.08%
First post

Tááááákže, kamarádi, už máme zpracovanou kalkulaci a grafikem překreslené logo, aby se dalo vůbec použít pro naše účely. Takže je vše připraveno,...

Poslední příspěvek

Tak pošta :souhlas: v pondělí odesláno, v úterý pokus o doručení. Vyzvednuto, nerozbaleno, předáno Ježíškovi :vytlem:
169 Odpovědi

2856 Zobrazení

Poslední příspěvek od PavelIV
13 pro 2019 19:23
Fondán/t na potahovani dortu

Poslední příspěvek od Javorka « 11 dub 2019 22:17
Odpovědi: 18
od Marion108 » 04 dub 2019 18:51
Hodnocení: 0.24%
First post

Poradite nekdo osvedceny recept? Rada bych ho zkusila. Ale recepty jsou ruzne a ne zrovna priznive komentate, tak nevim... :nevim:
Nejvice me zaujal...

Poslední příspěvek

Teda nestačím koukat, je to dokonalé.
Do toho bych se nepustila. To by to dopadlo. :promin:
:potlesk:

18 Odpovědi

397 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
11 dub 2019 22:17

Témata

Odpovědi

Zobrazení

Poslední příspěvek

Vánoční cukroví, pečené i nepečené

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « dnes, 15:49
Odpovědi: 198
od arus » 25 lis 2018 16:41
1

…

6

7

8

9

10
Hodnocení: 1.65%
First post

Podělte se, prosím o receptíky a zkušenosti s vánočním cukrovím.

Poslední příspěvek

Kočičí oči tedaaaa srdce.❤️
198 Odpovědi

2826 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
dnes, 15:49
Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Poslední příspěvek od Marion108 « 02 pro 2019 14:36
Odpovědi: 8
od Bosorka Jana » 15 čer 2019 15:10
Hodnocení: 0.15%
First post

Zadělala jsem kynuté těsto z půl kila pohohrubky, droždí, mléko, cukr, van. cukr, vejce, máslo.
Vyťupkala tenké těsto na dva plechy, vymazané...

Poslední příspěvek

Ja na oslavu pekla taky dvojctihodne kolace a pernikovy zavin dle zdejsiho receptu... :stydim: a taky strudl... :usmev: vse v celozrnne variante a...

8 Odpovědi

181 Zobrazení

Poslední příspěvek od Marion108
02 pro 2019 14:36
Rohlíky

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 30 lis 2019 08:30
Odpovědi: 17
od Bosorka Jana » 06 led 2019 18:33
Hodnocení: 0.35%
First post

Došly rohlíky! Pan Bosorka má na nich závislost. Tak napečeme.
500 g hladké mouky
270 g vlažná voda
70 g rozpuštěné sádlo
20 g droždí
lžička cukru...

Poslední příspěvek

Taky jsme dva Kosto. :usmev: A tvůj syn je mladík ještě. Tak toho určitě spořádá dosti. I ty jsi středního věku přeci. :ruzicka:
Většinou peču z půl...

17 Odpovědi

465 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
30 lis 2019 08:30
Skořicoví šneci

Poslední příspěvek od oreb1 « 26 lis 2019 10:50
Odpovědi: 24
od Javorka » 06 čer 2019 20:19
1

2
Hodnocení: 0.21%
First post

Poprvé jsem dnes upekla tuhle dobrotu a určitě to není naposledy. Nedávno k nám šneky přivezla jedna známá, tak jsem to musela vyzkoušet.

Poslední příspěvek

Také znám perníkový závin s povidly jako vánoční cukroví. To pak má zhruba takovou velikost jako u Hhippie.
24 Odpovědi

436 Zobrazení

Poslední příspěvek od oreb1
26 lis 2019 10:50
Kuchyňský robot-všestranný pomocník

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 24 lis 2019 13:53
Odpovědi: 9
od Bosorka Jana » 26 zář 2019 16:01
Hodnocení: 0.1%
First post

Budu mít narozeniny a vyhlásila jsem peněžní sbírku v celé rodině na kuchyňský robot. Největší částku si přidám sama :vytlem:
Mám zálusk na
Pište...

Poslední příspěvek

Tuhle jsem si přikoupila tvořidlo na lasagne. Urobotím těsto, na 1 vejce, 12 dek polohrubky , sůl, a něco olivového oleje, dělám nejméně ze dvou...

9 Odpovědi

179 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
24 lis 2019 13:53
Dýňový koláč

Poslední příspěvek od Javorka « 10 lis 2019 19:43
Odpovědi: 5
od Javorka » 09 lis 2019 23:04
Hodnocení: 0.08%
First post

Upekla jsem koláč plný voňavého koření.

DSC03396.JPG
DSC03404.JPG

Poslední příspěvek

Peču, abych to tu trochu ohřála. :usmev:
Ještě jsme netopili, ale asi už brzo budeme muset. Sice bylo venku dnes krásně, ale ohřát se tu moc...

5 Odpovědi

94 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
10 lis 2019 19:43
"Kaiserky"

Poslední příspěvek od Javorka « 24 říj 2019 16:46
Odpovědi: 7
od Bosorka Jana » 24 říj 2019 13:54
Hodnocení: 0.06%
First post

25 dek hladké,25 dek celozrnné špaldy, 2deka droždí, 3 decky mléka, lžička medu, dvě lžíce másla, lžička soli.
Mouku do mísy, do důlku v ní droždí,...

Poslední příspěvek

Netuším, ale pěkně mě to štve. Venku je tolik práce..

7 Odpovědi

102 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
24 říj 2019 16:46
Slané múčniky

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 09 říj 2019 15:25
Odpovědi: 21
od Moonika » 01 říj 2019 11:58
1

2
Hodnocení: 0.21%
First post

Ahojte poradili by ste mi nejaké overené slané koláče a pod.? Napr. môže byť aj klasika kysnuté a miesto ovocia a pod. niečo doslana, len ma nič...

Poslední příspěvek

Čajovka a metsky salám jsou v současnosti vcelku totožné.
21 Odpovědi

284 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
09 říj 2019 15:25
Chléb ;-)

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 02 říj 2019 23:11
Odpovědi: 21
od Marion108 » 14 říj 2018 17:24
1

2
Hodnocení: 0.14%
First post

Kdo pece chleba hlaste se... ;)

Poslední příspěvek

Tak jsem díky robotu začala péci kvasový chleba ošatkový.
A na to, že první ošatkový pokus, pečený bez formy, jsme nadšení.
300 g žitného kvasu, 400...
21 Odpovědi

676 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
02 říj 2019 23:11
Rychly chutny moucnik

Poslední příspěvek od Javorka « 30 zář 2019 20:02
Odpovědi: 9
od Marion108 » 17 říj 2018 09:21
Hodnocení: 0.08%
First post

Moc prosim zdejsi hospodynky o radu na rychly chutny moucnik. :kyticka:

Poslední příspěvek

Moc dobrý. Jedli jsme ho ještě horký. Za chvíli si dáme nášup, tak snad jsem zvědavá jestli se to těsto trochu rozleželo.

9 Odpovědi

244 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
30 zář 2019 20:02
Rebarborový koláč

Poslední příspěvek od Tedysek « 02 čer 2019 20:55
Odpovědi: 5
od Tedysek » 02 čer 2019 06:20
Hodnocení: 0.05%
First post

Dobré ráno, prosím nemáte recepis na rebarborový koláč? Moje představa: Těsto co se vylije na plech, na to tvaroh smíchaný s pudingem, rebarbora a...

Poslední příspěvek

20190602_113723.jpg
Tak podle Janinky... pritul si vyzadal, pokud neco zbyde, tak do prace na svacinu. :vytlem: takze Jani mas oooobr pochvalu. :)

5 Odpovědi

136 Zobrazení

Poslední příspěvek od Tedysek
02 čer 2019 20:55
Vdolky pečené na sucho.

Poslední příspěvek od Marion108 « 27 kvě 2019 13:08
Odpovědi: 2
od Bosorka Jana » 20 led 2019 14:14
Hodnocení: 0.09%
First post

Dělala jsem dle tohoto receptu, vdolků bylo 15 kousků, nemám pekárnu, zadělala jsem v míse a nechala vykynout.
Potřebujeme
300 g hladké mouky( já...

Poslední příspěvek

Ze zbytku testa jsem udelala kolacky s povidlama a drobenkou...

Vdolky jsem servirovala s povidly nebo visnovorybizovou marmeladou a zakysankou......

2 Odpovědi

353 Zobrazení

Poslední příspěvek od Marion108
27 kvě 2019 13:08
Rychlé listové těsto

Poslední příspěvek od Javorka « 08 bře 2019 15:52
Odpovědi: 1
od Marion108 » 08 bře 2019 15:22
Hodnocení: 0.04%
First post

Potrebujeme:
1/2 kg hladke mouky
1/2 kg ZMRAZENEHO masla
Deci studene vody
Jedno vejce
Lzici octa
Vetsi spetku soli

Odvazime si mouku a na...

Poslední příspěvek

Vypadá to moc dobře. Nedávno jsem ho doma zkoušela, podle jiného receptu, ale takhle pěkně nelístkovalo.
:pecu:

1 Odpovědi

197 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
08 bře 2019 15:52
Domácí přítel

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 02 bře 2019 17:15
Odpovědi: 9
od Javorka » 25 lis 2018 13:58
Hodnocení: 0.12%
First post

Moučník, který se připravuje v naší rodině už po několik generací. Je tak oblíbený, že se podává i třeba i po vánoční večeři.

Do čtyřhranné mísy...

Poslední příspěvek

Náš domácí přítel 😍

9 Odpovědi

427 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
02 bře 2019 17:15
Císařský trhanec

Poslední příspěvek od Javorka « 01 bře 2019 21:34
Odpovědi: 1
od Bosorka Jana » 01 bře 2019 16:48
Hodnocení: 0.02%
First post

Kluci v akci
Když jsem byla malá holka, často mi maminka dělala svítek, vejce, mléko, mouka, cukr, kypřicí prášek, našlehat a šup na máslo do trouby...

Poslední příspěvek

Svítek dělám. Nejraději máme s borůvkama. Málo těsta, hodně borůvek. Těsto dělám podobné jako na palačinky.
Ten trhaný nám dělala máma, když jsme...

1 Odpovědi

182 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
01 bře 2019 21:34
Biomouka, obilí, kde koupit.

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 28 led 2019 11:59
Odpovědi: 3
od Bosorka Jana » 23 led 2019 07:11
Hodnocení: 0.01%
First post

Přátelé chovatelé, pěstitelé, zahradníci.
Zde prosím vkládejte odkazy na ověřené bio..... Kde nakoupit, jak se z mouky peče atd.
Už několik let...

Poslední příspěvek

To věřím, Marion. Můj žije už přes dva roky na biomouce celozrnné žitné ze žijembio. Paní to mele sama na mlejnku, jak kdybych si to mlela já.

3 Odpovědi

210 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
28 led 2019 11:59
Krekry kvasové, slané i sladké

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 28 led 2019 09:09

od Bosorka Jana » 28 led 2019 09:09
Hodnocení: 0.02%

Okopčila jsem pro nás z fb Domácí pekař. Brzy sama vyzkouším.
250-300 kvásek, 50g sádlo(rozpuštěné),10- 12 g sůl, 250g špalda celozrnná jemnější....

0 Odpovědi

193 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
28 led 2019 09:09
Celozrnný kvasový chléb

Poslední příspěvek od Bosorka Jana « 21 led 2019 15:31

od Bosorka Jana » 21 led 2019 15:31
Hodnocení: 0.01%

Každý týden peču chleba. Ve formách. Tento týden 50 celozrnné žito, 40 celozrnná špalda, 10 hladká mouka. A do jedné šišky jsem dala sušená rajčata.

0 Odpovědi

194 Zobrazení

Poslední příspěvek od Bosorka Jana
21 led 2019 15:31
Sladká jídla

Poslední příspěvek od Javorka « 04 led 2019 18:00
Odpovědi: 20
od Javorka » 21 pro 2018 19:49
1

2
Hodnocení: 0.24%
First post

Rýžový nákyp

1 hrnek rýže, 1 hrnek vody, 1 hrnek mléka - vařit a míchat
Když je kaše moc hustá, tak se to vypne, přiklopí a nechá se dojít asi 10...

Poslední příspěvek

Jablkové knedlíčky
Rozstrouháme jablka na hrubo a pokud jsou hodně šťavnatá, tak vymačkáme šťávu. Přidáme skořici a vmícháme hrubou mouku. Z těsta...
20 Odpovědi

392 Zobrazení

Poslední příspěvek od Javorka
04 led 2019 18:00
Napůl celozrnný toastový chléb

Poslední příspěvek od Marion108 « 29 lis 2018 08:34
Odpovědi: 2
od Marion108 » 28 lis 2018 10:25
Hodnocení: 0.01%
First post

Potrebujeme
1/2 kg celozrnne psenicne jemne mlete mouky
1/2 kg hladke mouky 00
1 dcl oleje
Kostku drozdi
100 g sezanovych seminek
20 g soli
Teplou...

Poslední příspěvek

Ruzne, vcera mel syn, horcici, masilko a kozi syr... Cibuli tam nechce, i kdyz ji normalne ji. Moje sestra zase miluje, horcici, rajce, cibuji a...

2 Odpovědi

138 Zobrazení

Poslední příspěvek od Marion108
29 lis 2018 08:34

Nové téma

Označit všechna témata jako přečtená • 27 témata

Vrátit se na Obsah fóra

Oprávnění fóra

Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru