Hygiena v kuchyni

Co se kam nevešlo
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Janina »

Tento týden byla Káva o čtvrté v Českém rozhlase velmi zajímavá.
Týkala se kvality vzduchu, který dýcháme uvnitř budov, našich domovů.
Zaujalo mne, že pokud jsou v bytě kamna a není provedeno dokonalé zatěstnění, vzduch se vymění mnohokrát za hodinu a je mnohem čistší než v izolovaných objektech. Poslechněte.
https://dvojka.rozhlas.cz/setrne-a-zdra ... BPDmWKE5YQ
Uživatelský avatar
Kostey
Administrátor fóra
Příspěvky: 1088
Registrován: 09 říj 2018 20:23
Dal poděkování: 17 poděkování
Dostal poděkování: 105 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Kostey »

Jana Bosorka ano ve světnici kde jsou kamna a stará okna, tak si můžu klidně zapálit a za 2 hodiny nikdo nepozná, že jsem byl línej jít s cigárem ven :vytlem:
Jinak já po mase nijak zvlášť neuklízim. Dřez, jar, houbička... utěrky na 60°C
Ale třeba opravdu starej dubovej štoček po zabijačce čistim jen na sucho solí.
Profesor1
Příspěvky: 8379
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3895 poděkování
Dostal poděkování: 4111 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Profesor1 »

Kamna taky dokonale zajišťují výměnu vzduchu v místnosti. Ovšem nesmí být utěsněná okna - dveře.

Edit - Aha, já reagoval na Oreb a ono to má ještě pokračování na další stránce, tak že už bylo řečeno.
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
Uživatelský avatar
xchipsy
Příspěvky: 903
Registrován: 25 říj 2018 09:47
Dal poděkování: 135 poděkování
Dostal poděkování: 176 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od xchipsy »

Jsem ráda za to, co napsal Kostey, protože po přečtení předchozích příspěvků jsem začínala mít pocit, že jsme asi prasata :blazen: protože prostě normálně vše jen umeju horkou vodou a jarem, znovu vypláchnu/opláchnu horkou vodou a víc neřeším (a žijeme a jsme dokonce i zdraví :blazen: Dubový štok vždycky taky vydrhneme "v rámci možností" a pak se "potře" solí a je to..
Člověk by měl mluvit, když má nějakou myšlenku...
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Janina »

Jar jsem používala mnoho let. Nejvíce mi vyhovoval.
Od doby co šedou vodu vsakujeme používám eko přípravek, který je dostupný. Většinou Frosch nebo něco z DM či Globusu. Jeden na mytí čehokoliv a druhý na praní. Soda a ocet. Drátěnka. Stačí.
Profesor1
Příspěvky: 8379
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3895 poděkování
Dostal poděkování: 4111 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Profesor1 »

Nesnáším když vidím jak někdo umývá něco dřevěného jarem :cert: :soufl:
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od Janina »

Na dřevěné věci, vály, štoky, prkna, prkýnka, špalky jsme vždy dávali ocet. Jistě může být dobré prostřídat se solí.
Uživatelský avatar
PavelIV
Příspěvky: 5866
Registrován: 10 říj 2018 07:57
Dal poděkování: 4929 poděkování
Dostal poděkování: 2760 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Hygiena v kuchyni

Nový příspěvek od PavelIV »

S kamnama je to tak, na vojně jsme (když vypadly gumy) normálně v zimě hulili u kamen a žádnej smrad v zimře nebyl.
Co pamatuju, kde jsem dělal nebo byl na praxi - špalek se omyl horkou vodou, pak přejel takovým kartáčem s pár milimetrů širokýma ocelovýma proužkama a pak nasolil a sůl tam zůstala ve vrstvě do dalšího použití.
:PavelIV:
Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host