Nakládání masa do piva
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Nakládání masa do piva
Chtěla jsem najít inspiraci na využití půlky piva a našla jsem tohle:
https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpr ... vych-latek
https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpr ... vych-latek
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Javorka
- Příspěvky: 1698
- Registrován: 14 říj 2018 18:10
- Dal poděkování: 1752 poděkování
- Dostal poděkování: 737 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Nakládání masa do piva
Pivo při vaření používám i když ne často. Například nakládám kousky masa do pivního těstíčka. Nejčastěji peču kuře s pivem, ale to asi bude každý znát.
Kuře á la kachna
Kuře rozpůlím, osolím, posypu kmínem.
Na vymaštěné (olej, sádlo) dno pekáče rozložím kysané zelí, položím kuře a zaliji černým pivem. Strčím do trouby. Před dopečením potřu máslem.
Podává se s bramborovým knedlíčkem.
Kuře á la kachna
Kuře rozpůlím, osolím, posypu kmínem.
Na vymaštěné (olej, sádlo) dno pekáče rozložím kysané zelí, položím kuře a zaliji černým pivem. Strčím do trouby. Před dopečením potřu máslem.
Podává se s bramborovým knedlíčkem.
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- jírab
- Příspěvky: 169
- Registrován: 29 lis 2018 21:20
- Dostal poděkování: 1 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Nakládání masa do piva
Když já vždycky všechno pivo vypijuoreb1 píše: ↑16 led 2019 00:49 Chtěla jsem najít inspiraci na využití půlky piva a našla jsem tohle:
https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpr ... vych-latek
Tykání též od každého vítám.
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Nakládání masa do piva
Králík pečený na lůžku z cibule,kysaného zelí a špeku, posypaný solí a kmínem, potřený hořčicí a sypaný gyrosem. Mělo se zalít pivem. Bohužel, pivo vypil pan Bosorka. Žádné jsem na sedmém schodě nenašla.
Na fotu lůžko, pak před pečením, po upečení jsem zapomněla vyblejsknout, tak pak zbytek včetně štouchaných brambor s růžičkovou kapustou, česnekem a majoránkou. Moc dobré to bylo.
Na fotu lůžko, pak před pečením, po upečení jsem zapomněla vyblejsknout, tak pak zbytek včetně štouchaných brambor s růžičkovou kapustou, česnekem a majoránkou. Moc dobré to bylo.
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Nakládání masa do piva
Naknec jsem onou půlkou piva podlévala guláš. Asi na 4 porce to bylo akorát, víc už by bylo moc hořké.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 7 hostů