Burger z jehněčích ořezů
Napsal: 09 lis 2019 21:14
Mlete jehneci
Kousek zazvoru nasekat na jemno
Salotku na male kosticky
mozno pazitku
chilli papricku pokrajet na jemno
Sezamovy olej
Pepr sul
Vajicko
Trochu strouhanky na eventuelni zahusteni a aby lepe drzelo maso pohromade
Majoneza:
Kari pasta (hotova koupena)
Majoneza
- dobre spolu promichat nejdriv v malem mnozstvi, aby se neudelaly hrudky a postupne pridavat majonezu do finalniho mnozstvi
- salotka
- cersrvy koriandr, klidne mnoho - dle chuti
- stava z limetky
Zelenina do burgru - nalozena mrkev
- mrkev na jemne zizalky (specialni skrabkou)
- sezamovy olej
- sezamova seminka
- sojova omacka
- cerstvy koriandr
Servirovani:
- oba dily potrit rozpustenym maslem a opect
- majoneza na oba dily
- cerstvy salat
- opecene maso
- marinovana mrkev (nejlepe osusit na ubrousku)
Kousek zazvoru nasekat na jemno
Salotku na male kosticky
mozno pazitku
chilli papricku pokrajet na jemno
Sezamovy olej
Pepr sul
Vajicko
Trochu strouhanky na eventuelni zahusteni a aby lepe drzelo maso pohromade
Majoneza:
Kari pasta (hotova koupena)
Majoneza
- dobre spolu promichat nejdriv v malem mnozstvi, aby se neudelaly hrudky a postupne pridavat majonezu do finalniho mnozstvi
- salotka
- cersrvy koriandr, klidne mnoho - dle chuti
- stava z limetky
Zelenina do burgru - nalozena mrkev
- mrkev na jemne zizalky (specialni skrabkou)
- sezamovy olej
- sezamova seminka
- sojova omacka
- cerstvy koriandr
Servirovani:
- oba dily potrit rozpustenym maslem a opect
- majoneza na oba dily
- cerstvy salat
- opecene maso
- marinovana mrkev (nejlepe osusit na ubrousku)