Jaké těsto na koláč místo kynutého?

láska prochází žaludkem
Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4528
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 192 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od oreb1 »

Poraďte mi, prosím. Vnouček si u mě zase objednal koláče. Vždycky mu peču moravské - uvnitř tvaroh, navrchu povidla nebo mák nebo chodské - s různými náplněmi na jedné placce. Nevím, jaké jiné těsto by se na to hodilo, když nejsou kvasnice. (Kvásek nevedu a ani na něj není čas do víkendu.) Nemáte nápad nebo zkušenost, že nějaké jiné těsto se hodí taky?
Profesor1
Příspěvky: 8379
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3895 poděkování
Dostal poděkování: 4111 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od Profesor1 »

Nikdo nic, tak že bych navrhnul hraběnčin jablečný koláč :usmev: :mrk:
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
Jana P.
Příspěvky: 6018
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 5136 poděkování
Dostal poděkování: 5587 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od Jana P. »

Litý nebolí hrníčkový koláč. Taky je zde někde recept.
:bosorka: Janina
Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
Jana P.
Příspěvky: 6018
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 5136 poděkování
Dostal poděkování: 5587 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od Jana P. »

Zkuste do lupy Domácí přítel. Je od Javorky.
:bosorka: Janina
Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4528
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 192 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od oreb1 »

Děkuji všem za příspěvky. Ke mně patří opravdovské koláče, nemůžu to ošidit a přinést jen tak nějakou buchtu, která se vylije na plech a je to. Kouknu se, co mi navrhujete.
Uživatelský avatar
Javorka
Příspěvky: 1698
Registrován: 14 říj 2018 18:10
Dal poděkování: 1752 poděkování
Dostal poděkování: 737 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od Javorka »

Já ráda peču z tvarohového těsta /tvaroh balený, máslo, hl. mouka - všeho 1/4 Kg/, ale samozřejmě to nekyne. Je to takové křehké těsto, ale moc dobré. Dělám plněné trojhránky, hodí se na štrůdl a dovedu si představit i koláčky. Výborné jsou z něho slané tyčinky.
:433:
Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4528
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 192 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od oreb1 »

Javorko, pravda, dělala jsem vánočku podle Vás. Z toho těsta by to šlo. Snad mají aspoň prášek do pečiva :vztek: .
přezdívka
Příspěvky: 1340
Registrován: 22 lis 2018 11:53
Dal poděkování: 281 poděkování
Dostal poděkování: 987 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od přezdívka »

Dala bych vnoučkovi bojový úkol sehnat někde droždí a pak že bude teprve koláč. / Nebo jeho mamince/
Profesor1
Příspěvky: 8379
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3895 poděkování
Dostal poděkování: 4111 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jaké těsto na koláč místo kynutého?

Nový příspěvek od Profesor1 »

Jestli-že k vám patří opravdovské koláče, tak se neptejte na ošizenou variantu bez kvasnic :vytlem: :mrk:
To mě připomělo - Byl jednou jeden král:. . . . "bez soli to nikdy nebude ono!". . . .
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 5 hostů