Stránka 1 z 2
Skořicoví šneci
Napsal: 06 čer 2019 20:19
od Javorka
Poprvé jsem dnes upekla tuhle dobrotu a určitě to není naposledy. Nedávno k nám šneky přivezla jedna známá, tak jsem to musela vyzkoušet.
https://www.pidak.cz/recept-skoricovi-sneci-s-polevou
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 14 srp 2019 08:49
od oreb1
Tak já si tohle téma nechávala v nepřečtených příspěvcích až na později, protože jsem ho zařadila ke vláknu Šnek s nemocnou ulitou. Říkala jsem si, že hlemýžďům nerozumím, tak mi nic neuteče
.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 19 srp 2019 13:52
od PavelIV
Dělá je máma, opravdová dobrota
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 19 srp 2019 20:05
od Javorka
Zrovna jsem je vytáhla z trouby. U nás je to momentálně nejoblíbenější dobrůtka.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 20 srp 2019 06:05
od PavelIV
slintám jak Pavlovův pes
, ale třeba si dnes dám. Synek je u mámy a dnes ho vyzvedávám, tak je docela pravděpodobný, že si je objednal
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 27 srp 2019 15:41
od Nataly
To je u nás už dlouholetá klasika
na žádné sešlosti to nesmí chybět.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 17:06
od Javorka
Už mi zase kyne těsto na šneky. Ale narazila jsem na tenhle recept, tak ho co nejdřív vyzkouším a napíšu, jaké to bylo.
https://vseokoreni.cz/recepty/sakrajda, ... pTcHgHThA8
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 18:07
od Janina
Javorko teda to je zajímavé! Neotřelé. Všechno mám, asi zkusím, ale jen menší dávku.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 18:51
od Javorka
Tak napiš, jak to dopadlo. Taky chci zkusit poloviční dávku. Ale ještě nejsou ani šneci v troubě, tak tohle je teprve v plánu.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 18:58
od Janina
Zítra snad. Nyní si přinesu ze stodoly plachtu plnou fazolí, tedy rostlin s fazolovými lusky, co se mi válí už dobu ve stodole. A vylouskám fazole z lusků ven. Né, že by se mi chtělo, ale co naděláš.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 20:11
od Javorka
To už jsem udělala. Nejhorší jsou ty mrňavý fazolky. Já budu rozebírat paličky česneku na stroužky, sázení se blíží.
Ale jsme v kuchyňské úpravě (teda já to budu dělat v kuchyni), ne v zahradě. I když všechno jednou sníme, tak je to jedno.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 22 lis 2019 21:34
od Janina
Taky všechno dělám v kuchyni
Je tu teplo. A dlažba, tak se to smete a je.
Česnek se bude sázet zítra.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 24 lis 2019 14:04
od Javorka
Zpráva nejen pro
.
Perníkový štrůdl s povidly a ořechy je naprosto luxusní. Rozhodně doporučuji vyzkoušet.
https://vseokoreni.cz/recepty/sakrajda, ... pTcHgHThA8
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 24 lis 2019 15:08
od Janina
Vypadá to báječně! Nevím,zda to zvládnu takto krásné.
Mám také zaděláno, jdu na to v 16 hodin.
Do jednoho dám hrušková a do druhého švestková.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 24 lis 2019 16:43
od Janina
Tak hotovo. Mám to takové více, hmm, rustikální, než Javorka.
Zatím to chladne. Přidala jsem pár rozinek v rumu.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 24 lis 2019 17:14
od Janina
Vařím k zákusku masala čaj, bude se to výborně doplňovat.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 24 lis 2019 18:49
od Bekkky
Tenhle perníkový štrůdl dělali v rodině mé kamarádky jako vánoční cukroví. Recept byl stejný, jen dovnitř dávali i nějaké kandované ovoce a robili takové miništrůdlíky z tenčího těsta a krájeli na šikmé řezy, vypadalo to krásně a chutnalo výtečně, sama jsem to nikdy nezkoušela, ale já s vánočním cukrovím vždy bojuju a nestíhám a dělám převážně nepečené (někdy i vypečené
) kousky.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 25 lis 2019 20:30
od Hhippie
Tedy holky... s tim pernikovym zavinem jste me tak nalakaly, ze ikdyz jsem byla spise odpurce perniku, tak uz mam dva hady v troube
Tak jsem mic zvedava, co z toho vyleze. Totiz: tim, ze jsem pernik nikdy nemela rada, ho nemam nachutnany a hlavne jsem ho nikdy nevyrabela (vim, jsem hrozne hrozna matka, kdyz mam doma dve sikovne holky a nepecu s nimi...ale proste v nasi mikrokuchyni to pro me bylo vzdy spis za trest, kdyz chtely pomahat...navic ja nejsem zadna zaryta kuchtinka...
) ... ale dnes jsem si vypsala, co je treba koupit a zadelala testo. Uz to chutnalo moc vyborne! Strudlicky jsou tedy nitenky, ale tak mozna i o to vic jsem zvedava, jak dopadnou... doufam, ze skvele. Totiz...nedavno jsem dostala od kamaradky uplne bozi povidla - jsou vonava nejakym korenim (zatim nemam recept) a nikdy jsem nejedla lepsi marmeladu! Takze jsem pouzila tuto. Protoze se to primo nabizelo... a ted uz jen okamzik pravdy za ctvrt hodky
Jeste jsem mela dnes specialniho pomocnika. Jeho jmeno je Dornfelder a mam pro nej fakt slabost...
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 25 lis 2019 21:07
od Janina
Dornfelder byl také můj oblíbenec.
Doufám, že štrůdlík bude chutnat.
Re: Skořicoví šneci
Napsal: 25 lis 2019 21:16
od Hhippie
Vypada jedle.
Je to na nas moc sladke. Musela bych zmenit pomer mouky vuci cukru. Myslim, ze to v klidu staci skoro nesladke, kdyz je na tom ta marmelada a orisky.
Ale dokazi si to predstavit jako cukrovi! Myslim, ze to udelam! S tim kandovanym ovocem uvnitr! Mam je skoro tak male, ze by to byly jednohubky. Takze kdyz se to rozdeli na 3 dily, budou to miniplacicky
Predpokladam, ze nejlepe, kdyz se to jeste za tepla rozkraji na ty platecky a tak uchova...?
Akorat jsem too nenechala ulezet do druheho dne, tak nevim, jak moc to degradovalo kvalitu vyrobku...