Cibule

[irčan]

Když má někdo přebytek neskladovatelné cibuke, dá se usmažit a uskladnit. Je výborná, křupavá, vydrží dlouho, to se snad dá jíst i jen tak. Nedělala jsem ji tak nikdy, ale dcera to dělá a opravdu je skvělá.

U neskladovatelné cibule bych asi zkusil tochle:

https://www.labuznik.cz/recept/karameli ... ro-yvette/

Osobně to prubnutý nemám takže bez záruky. Javor že je potřeba projet net (jenomže tam só taky negdy příšerný kokotiny) a vybrat podle svýho rozumu. Ať se daří.

V podstatě každé recept na bezva žvanec začne krájením a smažkó cibule. A dyž ne tak se cibula dává vo štvrt hoďky později. Bratr česnek ke koncu samozřejmě chybět nesmí.

[Jana P.]

To musí bejt moc dobrý

[Hhippie]

Nakonec jsme vymysleli, že pověsíme cibule v kachníku pod střechou. Splňuje to zadání na cirkulaci vzduchu.
Teď je ale hodně vlhko ve vzduchu pořád… tak snad jí to nijak nepokazí…
…můžu jí dát ještě na půdičku uvnitř obytného prostoru. Tam je sucho a teplo. Ale zas ne proudicí vzduch…
Poradí někdo, prosím?

[Františka.]

Stačí, aby na ni nepršelo a zaschla nať. Podle mě dobré.

[Hhippie]

Jinak add odrůdy:
Chtěla jsem něco nového, ale odrůda Snow ball mě nenadchla. Chuťově je o něco sladší než obyč cibule - to je fajn - ale má velmi slabé vrstvy, takže se špatně krájí, protože se “rozjíždí” a také při smažení je jakoby tvrdší a sušší… ale ještě jí dám šanci.
První jsme sklízeli červenou a žlutou, ty už byly polehané. Bílá a šalotky ještě čekají v zemi - šalotky protože k nim nemám vztah a nechce se mi řešit, jak zpracovat mikrocibulky a bílé ještě nebyly tak dozrálé jako ostatní velké..
Každopádně jsou letos zas cibule nádherné, veliké!

[Jana P.]

Cibule sklizena. Mám tradičně Všetanu-Tradiční osvědčená poloraná odrůda pro pěstování z jarních výsevů i ze sazečky. Při pěstování z výsevu je velmi dobře skladovatelná. Vegetační doba od výsevu je 130 dní, od výsadby sazečky 90 – 110 dnů. Cibule je vřetenovitého tvaru, okrově žlutá s tenkým, dobře se zatahujícím krčkem. Bílá až nažloutlá dužnina je pevná, jemně nasládlé chuti. Nemá zvláštní nároky na agrotechniku, cibule jsou odolné k mechanickému poškození, ale vyžaduje rychlou sklizeň a úpravu. Sklizeň sázené cibule zahajujeme v druhé polovině července, seté od poloviny srpna. Průměrná hmotnost cibule seté je 52 g, sázené 68 g. Cibule pěstovaná ze sazečky je sice méně skladovatelná než z přímého výsevu, ale má cca o 20 % větší výnos. a Štutgartskou-Světová odrůda s dobrými konzumními hodnotami a výbornou skladovatelností. Cibule je plochá, větší, se zlatožlutými až nahnědlými suknicemi. Krček dobře zatahuje. Dužnina je bílá, pevná, výrazně ostřejší chuti. Pěstuje se zejména ze sazečky. Není vhodná pro pěstování na těžších půdách. Průměrná hmotnost cibule je 64 g.
Letos je u nás opravdu mokro. Což cibuli nesvědčí, vypadá dobře zatím, uvidíme, jak dlouho bude skladovatelná.

[andre.marek]

Tak to je pořádná úroda

[Jana P.]

Díky. doufám, že nebudu muset kupovat cibuli po celý rok, pokud tedy nepodlehne hnilobě.

[Kouťák]

Tak jsem cibuli také vytrhal a je docela dobrá.Už leží na půdě.

[Jana P.]

Zdenku budeš pěstovat česnek z pacibulek? Nebo?
Cibule pěkná

[Kouťák]

Jani,zase mé blbnutí.Už jsem to udělal loni,ale ne záměrně.Zapoměl jsem u pár česneků ulomit pacibulky a tak při čistění česneku jsem pacibulky rozhodil po divoké zahradě.Letos jsem je objevil a byla z každého hezká koule bez stroužků.Tak jsem si letos jak vidíš nechal asi 10 pacibulek záměrně.Zaseju a uvidím.

[přezdívka]

Stroužky by byly až z té koule. První rok se z pacibulek udělají jen vyjímečně.

[Kouťák]

Dnes jsem nasázel cibulku zasečku ozimou, odrůda SHAKESPEARE.Nikdy jsem cibulku na podzim nesázel,tak to je pokračování mého blbnutí.Už jí někdo na podzim sázel?

[DAD David Abrahám]

Jo, sklízela se na jaře na zeleno. Hodně kvetla.

[Hhippie]

Já už naopak blbnout nehodlám.
Loni sázená šalotka byla úplnej nesmysl. Bílá Snow ball taky (má slabé vrstvy, blbě se s ní pracuje, je jakoby daleko méně šťavnatá..).
Příští rok zas na jistotu - žlutou a červenou ve větším množství. A všichni budou spokojení
Jediné, co jsem nikdy nevychytala, že bych ráda cibuli kulatou, ne placatou… ale nenašla jsem vhodnou odrůdu asi… sázím sazečky, neseju..

[Jana P.]

Stutgartská je placatá a všetana je kulatá, všetana je lehce sladší než stutgart.
Cibule sazečka Štutgart je jarní odrůda cibule s výbornou skladovatelností. Rostlina plodí cibule ploše kulovité, větší, se zlatožlutými až nahnědlými suknicemi. Dužina je bílá pevná a má poněkud ostřejší chuť. Cibulky jsou drobné, o velikosti 2–10 cm.
Odrůda Všetana je tradiční osvědčená poloraná odrůda pro pěstování z jarních výsevů i ze sazečky. Je velmi dobře skladovatelná. Cibule je vřetenovitého tvaru, okrově žlutá s tenkým, dobře se zatahujícím krčkem. Bílá až nažloutlá dužnina je pevná, jemně nasládlé chuti.
Pěstuji tyto dvě odrůdy.
Červená je víc náchylná k plesnivění. Dříve jsem pěstovala nyní ne.

[Hhippie]

Je to překvapivé, ale máme teď docela mokro. Blbé je, že už bude pomalu zralá cibule. A mám pocit, že se nám jeden rok atalo, že jsme museli sklízet z mokra a cibule ani po oschnutí neměla dobrou trvanlivost.
Na příští týden však hlásí deště tak jako tak.
Tak přemýšlím, co je menší zlo…

Sklidili byste teď nebo to nechali až po týdnu dešťů…? Bojím se, že to začne hnít. Už trochu polehají…

[Františka.]

Jestli už nezasychá, ještě ten týden vydrží. Ale nekamenujte mě, kdyby to nevyšlo .

[Profesor1]

Vydrží i měsíc, vydrží i do příštího roku.
Pak vykvete a jsou semínka. Jak by se jinak množila?
Tuto zimu přežily zapomenuté cibule od loňska v zemi v pohodě.
Já s ničím nespěchám. Co má shnít, nech shnije v zemi.

[Hhippie]

Jenže nám už žerou ti hryzci i tu cibuli… takže u nás by v zemi určitě nic nevydrželo