Kuchyňský robot-všestranný pomocník

[Janina]

Budu mít narozeniny a vyhlásila jsem peněžní sbírku v celé rodině na kuchyňský robot. Největší částku si přidám sama
Mám zálusk na https://www.obchody24.cz/kuchynsky-robo ... f-titanium
Pište jaký máte vy, zkušenosti, dobré i špatné, co radíte. Děkujiiii.

[MartinR]

Janinko to je asi celkem profi stroj s kterým jeho pořízením není co pokazit it...
My teda máme doma několikátým rokem daleko levnější Etu Gratussio: https://kuchynske-roboty.heureka.cz/eta ... e/#section
a taky v pohodě funguje. Používáme ho tedy hlavně na hnětení těsta a šlehání. Na větší várky by se občas větší nádoba hodila ale jinak výkonově v pohodě...

[Javorka]

Mám několik let robot Eta exclusive Gratus za asi 10 tisíc. Jsem naprosto spokojená. Koupila jsem si ho hlavně na hnětení těsta, protože už jsem nebyla schopná zadělat ani na vánočku, aby mě pak celo noc nebolely ruce.
Přemýšlím, že ještě dokoupím mlýnek na maso.

[Bekkky]

Já ti Jani chválím výběr značky, mám od nich ponorný mixér a nemá chybu. Bezvadně se myje a funguje 100%, a je tichý

[Marion108]

Mam kenwood major premier a nemenila bych, je to dric, funguje bez chyby, zaruka 10 let a celokov provedeni, vsechny nastavce jsou supr kvalita, krom hneteni/slehani mam mlynek na maso, mixer, odstavnovac bobulovin, mlynek obili, krouhac a po tech temer dvou letech usuzuji, je to muj milacek a nechapu jak jsem bez nej mohla driv zit.

[Janina]

Včera v noci jsem po dlouhém zvažování objednala https://www.alza.cz/kenwood-kvl8400s-d4564623.htm
Už k nám letí, k večeru by tu měl být, tak se velice těším.
Máte někdo nástavec na těstoviny?

[Marion108]

Nemam, ale chci...

[Janina]

Je jich několik druhů a nevím, jaký objednat, nemohu se rozhodnout. Uvažuji o tomto. https://www.kenwoodworld.com/cs-cz/vsec ... aw20011034

[Janina]

Je to tady! Můj nový přítel.

[Janina]

Tuhle jsem si přikoupila tvořidlo na lasagne. Urobotím těsto, na 1 vejce, 12 dek polohrubky , sůl, a něco olivového oleje, dělám nejméně ze dvou vajec.Pak deset minut nad kamny schnou.
A krájím na co chci, dnes delší flíčky,a hned uvařím, je to za pár minut. Moc dobré.

[Janina]

František, můj mladší syn, přijel dnes na oběd, kafíčko, pokecat, a udělat si něco těstovin. Rád si vaří.
Tak si zadělal těsto z šesti vajec, 50 dek mouky, něco oliváče, trocha vody, lžička soli. A pak si vytvořil hnízda. Teprv se učíme oba, ale jde to.
:

[Javorka]

To nádhera. Přemýšlím, že si nástavec přikoupím.

[Janina]

Jde to opravdu snadno s tím nástavcem. Pak můžeš udělat lasagne, nebo různě pokrájet. Dělali jsme to zatím jen párkrát, takže se ještě chystáme zlepšit. Chceme také vyzkoušet plněné ravioli. Ale to si musíme přikoupit rádýlko ať nám to drží pohromadě.

[Janina]

Při výrobě klobás jsme důkladně vyzkoušeli mlýnek na maso, patnáct kilo masa semlel za chvilku, bez potíží. Šajby jsou ostré, maso se nezahřívalo.
I plnička splnila prima svou funkci.
Robot mám stále vyndaný na stole, snažím se v něm dělat vše co jde. Včera jsem dělala špecle, K metla těsto snadno a dobře vymíchala.
Budu zkoušet dál. Zatím mohu jen doporučit.

[Jana P.]

Už dávno, koukám, jsem nepsala o mém šéfovi kennwoodovi schef titanium, opravdu ho využívám velmi často a jsem fakt spoko. Nyní jsem přikoupila do výbavy tvořiče těstovin. https://www.kenwoodworld.com/cs-cz/nast ... KAX92.A0ME (byla tam podzimní sleva 800)
Dnes jsem poprvé vyzkoušela a jde to opravdu dobře, těsto se vyhněte snadno hnětačem v míse a pak ta přídavná věc to vytvoří snadno. A k tomu ragů ala bolognese. Dobrou chuť.

[čtenářka]

Mám ho taky, ale nějak jsem se ho nenaučila používat koupila jsem ho před lety v makro v nějakém výprodeji za 380,- Kč, ale moc mi to s ním nešlo.... tak děkuji za připomenutí
Jaký používáš recept na těsto?

[Jana P.]

U tvořiče je pŕímo napsáno 200 g mouka 00 nebo jiná hladká a dvě vejce. Zpracovat do spíše takové nesuché drobivky.
https://youtu.be/L6fdZz_Wbkw?si=JBszM2pF6sppfW4n
Šlo mi to dobře.