Naši ušáci

[čtenářka]

Stříbrná samička do podzimu bude a já zas tak z ruky nejsem

[Jana P.]

Mno tak až mi prozradíte, jak to mám ke komu daleko, tak se rozhodnu . já Borotín u Tábora, a směr Praha Stodůlky jezdím co týden či dva. Jezdím ráda.

[andre.marek]

A tak existuje i doprava, co je to trochu z ruky?

Sev. Morava... Bu je naštěstí dost, to seženeš i u tebe.

[Jana P.]

Šumperk je daleko?

[andre.marek]

Šumperk je cca 100km. Já jsem Starý Jičín

[čtenářka]

No a ke mně do Hostivice ze Stodůlek jenom skok

[Hhippie]

No a ke mně do Hostivice ze Stodůlek jenom skok

Kdybych měla v plánu chovat masné králíky, volila bych taky stříbrňačku. Moc se mi líbí!
Škoda, že v dnešní době jsou ty kožky už skoro odpadní záležitost… protože mají ty kožíšky přenádherné..

[čtenářka]

Posílám je na vyčinění p. Kubátová do Lázní Bělohrad a v Praze na Lužinách můj bývalý kolega kožešiny ještě šije tak možná budu mít vestu na zimu

[Kouťák]

Najde se zde nějaký gurmán,který u králíků také řeší,které plemeno má nejchutnější maso? Je hezké chovat čistokrevné plemeno, jak masné,tak jen na krásu,nebo křížence a nebo stokrát kříženou vesnickou směs,ale chuť masa nikdo moc neřeší a to je velká chyba.Dnes jsem již zatím nechovatel králíků,ale myslím si,že jsem choval mnoho plemen a mohu posoudit.Tak co králíkáři.

[Profesor1]

Já dával minulý týden dvě králičí kožky pojízdnému "koškaři" snad po dvaceti letech, byly spíš menší a dal mě za obě 30,- Kč. Úplně jsem čuměl. Dal bych mu je i zadarmo. 15,- Kč je krásné, to je čtvrt krmítka

[andre.marek]

Kožky prodávám do Tonaku, dávají kolem 120-130 za kg. To je tak 5-6 kožek. Při cca 100 kusech za rok už se vyplatí je usušit.
Co se týče chuti masa, nepoznám rozdíl mezi plemeny. Choval jsem cca 8 plemen, spoustu různých kříženců. Více podle mě rozhoduje termín zabití a krmení.

[Kouťák]

André,krmení má obrovský vliv na chuť králičího masa,ale to ty víš.Kup si králíka v marketu a dej ho péci s vlastním králíkem a rozdíl poznáš okamžitě.Zde nepíši o krmení granulema,senem atd.,ale zde píši o plemenu.Králík Bu,které chováš má nejjemnější maso a k tomu byl vyšlechtěn.Např.Vss má nejšťavnatější maso.Velká plemena mají tzv.dlouhé maso a malá krátké.Angorský má žlutý tuk a maso nevalné chuti.Z vlastní zkušennosti vím,že třeba Německý strakáč,který patří mezi velká plemena a musí se dlouho krmit, se hodí velmi dobře na omáčky a např.divoký králík,nebo jiné malé plemeno je nejlepší na pečení.Není to jen z mé hlavy.Žil jsem mnoho let v králíkařské ZO a od třech řezníků jsem se toho hodně naučil a dělal jsem to podle nich i sám doma.Dělali na ples z králíků tlačenky,klobásy atd.. Řezníci si vždy poroučeli jaké plemeno králíků máme na tyto pochutiny přinést. Dnes mě jen tak napadlo toto téma ušáků nějak oživit.

[andre.marek]

Právě to s tím krátkým, dlouhým, jemným šťavnatým apod. masem jsem nikdy nepozoroval...
Prostě více poznám, jestli má králík 3-5-10 měsíců, než jakého plemene byl. Měl jsem pár Vss, pak Bu, Vmš, Ca, Nos a spoustu jejich kříženců, ČA, BOA, ČV - prostě mi to na talíři chutná vše stejně - dobře

[Kouťák]

Andre,můj táta vždy říkal:Dokud ti chutná jíst,tak je dobře. Choval jsem snad všechna plemena králíků.Stříhal i angory a manželka má ještě kožich z Ca ve skříni.Kopec za chalupou byl plný divokých králíků a jejich maso je opravdu nejlepší.Nyní to mám jednodušší.Když mám chuť na králíka,tak na trhu v Soběslavi si ho od kamarádů koupím. Sehnal jsem tam i dva divoké a to jsem si pochutnal.Mám dvě devítikotcové králíkárny,ale do králíků už nikdy.Na to už nemám věk.

[přezdívka]

Jaképak nemám věk-------Jsem jen o dva dny starší a myslím si jaká jsem mladice. Někdy mám nápady jak puberťák.

[Jana P.]

Naši ušáci
Samec byl v zimě černý, ted je krásně stříbrný. Samice Kal s ním má šest malých černoušků.

[Profesor1]

Proč jen jedno hnízdo, když může mít dvě.
Když byla dvakrát na skok, tak ..... někdy se to tak stane.